750 grammes
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Gaufres au lait ribot pour Mardi Gras

Gaufres au lait ribot pour Mardi Gras

Aujourd’hui, nous fêtons « Mardi Gras » !!! C’est le jour des crêpes, gaufres, beignets en tout genre !!! Après vous avoir bombardé (je pense que le mot convient parfaitement lol) de recettes de crêpes et de galettes, je me suis dit que je n’allais pas...

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Tortilla au babybel & aux légumes verts

Tortilla au babybel & aux légumes verts

Voici ma 1ère tortilla !!! Je sais, pour une première, c’est original, mais j’ai craqué dessus. Quand je l’ai vu dans mon livre « Recettes de marques, 1001 recettes », elle m’a fait de l’œil, comme pour me dire « test-moi, test-moi, test-moi », vous voyez...

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Bang trang chuôi

Bang trang chuôi

Et oui, encore des crêpes, en ce moment, je n’arrête pas lol Sauf qu’aujourd’hui, c’est le Nouvel An chinois, du coup, je reste dans le thème chinois-crêpes lol J’ai trouvé cette recette dans mon fabuleux livre « Le tour du monde des crêpes ». D’origine...

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Nouilles au poulet à la sauce satay

Nouilles au poulet à la sauce satay

Demain, c’est le Nouvel An chinois : l’année du serpent !!! Et oui, étant dans l’astrologie chinoise sous le signe du serpent, c’est mon année lol Espérons, que cela me porte chance car l’année n’a pas vraiment bien commencé pour moi !!! Enfin, pour revenir...

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Ficelles Picarde

Ficelles Picarde

Hop, la semaine « Crêpes » arrive à sa fin !!! Après, les crêpes Suzette , les crêpes centre Bretagne, la Crêpes Tatin , l’assortiment de crêpes sucrées et les roulés salés , voici ma dernière recette : les ficelles Picarde… C’était le plat principal...

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Assortiment de crêpes sucrées

Assortiment de crêpes sucrées

Après une semaine déjà bien remplie en crêpes, aujourd’hui, je vous propose un assortiment de crêpes. Pour cela, rien de plus simple qu’une pâte à crêpes à laquelle vous ajouterez plusieurs garnitures. Ici j’ai fait classique, crêpes sucrées à la vanille...

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Roulés salés

Roulés salés

Comme je vous l’ai dit hier, cette année pour la Chandeleur, j’ai réalisé un buffet. Pour l’apéritif, j’ai fais des roulés salés. Etant donné que l’on peut y mettre la garniture que l’on veut, j’ai choisi 3 versions : guacamole-surimi, tartare-jambon-emmental...

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Crêpes Tatin

Crêpes Tatin

Dans ma précédente recette « Crêpes du centre Bretagne » , je vous ai dit que j’avais une surprise pour vous !!! En effet, hier, c’était la Chandeleur et bon nombre d’entre nous avons fait des crêpes !!! Comme vous avez pu le constater, je n’ai pas entendu...

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Crêpes du centre Bretagne

Crêpes du centre Bretagne

Ca y est, nous sommes le 2 février, c’est la Chandeleur !!! Par conséquent, aujourd’hui, la recette au programme ne peut d’être qu’une recette de crêpes lol Mais pour vous la proposer ce matin, je l’ai faite hier !!! Ne vous inquiétez pas, cela ne me...

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Fondue express au Mont d'Or

Fondue express au Mont d'Or

Je suis une amatrice de fromage, du coup, lorsque je vais chez ma crémière au marché, j’aime regarder ce qu’elle a dans son stand. Le Mont d’Or me faisait de l’œil depuis pas mal de temps, je n’ai pu résister dimanche matin, je l’ai acheté… En même temps,...

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